Weinviertler Honig
Destination Weinviertler Honig
Alles begann im niederösterreichischen Weinviertel. Eingebettet zwischen Wiesen, Wäldern und Feldern konnte ich meine ersten Bienenvölker im Gemeinschaftsgarten Ulrichskirchen aufstellen. Erfreulicherweise verfügt die Gegend noch über einige Rückzugsgebiete für Fauna und Flora. Dadurch sind die Bienen nicht nur auf konventionell angebaute Pflanzen angewiesen. Dies ist gerade in Hinsicht auf ein naturnahes Imkern sehr wichtig.
Die Destination Weinviertler Honig aus dem Kreuttal und Umgebung bietet Frühjahrsblütenhonig, Sommerblütenhonig, Akazienhonig und unsere Honigraritäten in den Sorten Phaceliahonig und Esparsettenhonig.