Matt Bee Bio-Blütenhonig ein weißer Traum aus Frühjahrsblüten.
Der Blütenhonig verfügt über ein angenehmes Aroma und kristallisiert rasch. Frühjahrsblütenhonig wird großteils von Obstblüten, Ahorn, Löwenzahn und Raps gesammelt.
Für Allergiker empfehlen wir Blütenhonige aus der Region, denn so kann der Pollen aus der Umgebung in kleinen Mengen über den Honig aufgenommen werden, welches gewisserweise eine Art "Pollenkur" für den Körper darstellen soll.